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Les acides gras | La clé santé

Essentiel pour combattre les parasites, les bactéries et les virus

Que cela paraisse étrange ou non, nous avons tous besoin de gras, mais pas n’importe lesquels! Les acides gras essentiels sont fondamentaux à une bonne santé. Ces types de gras l’organisme ne peut les produire, on les appelle les gras polyinsaturés ou vitamine F.


Chaque cellule à besoin d’acides gras essentiels pour se reconstruire et produire de nouvelles cellules. On en retrouve une grande partie dans le cerveau où ils jouent un rôle important dans la transmission de l’influx nerveux. Les acides gras essentiels régulent aussi toutes les fonctions du corps incluant le système vasculaire, immunitaire, reproducteur et nerveux central.


Par exemple, les parasites et le Candida Albicans détruisent les cellules, soit en s’agrippant aux muqueuses, à la peau, à l’intestin, soit à cause des toxines qu’ils libèrent. Le Candida et les parasites sont une agression pour l’organisme et déclenchent notre mécanisme de défense au même titre qu’une infection ou une inflammation. Le corps utilise alors tous ses acides gras essentiels pour combattre ces agressions.


Qu'est-ce que les acides gras essentiels ? Les acides essentiels se divisent en deux catégories, les oméga-3 et les omégas-6

Pourquoi les omégas sont-ils si importants pour la santé de l’organisme?

L’oméga-3 est situé en grande concentration dans la matière grise du cerveau et dans la rétine de l’œil.


Où trouve-t-on les omégas ?

Dans l’huile de poisson, l’huile de lin et l’huile d’onagre. Les meilleures huiles sont d’ordre végétal comme omégas-3 à chaîne longue car le corps est capable de fabriquer les seconds à partir des premiers. Le corps aime beaucoup les acides gras : il en brûle près de 80 % pour faire de l’énergie, il ne les stocke pas.


Quels sont les principaux symptômes d’une carence en acides gras essentiels?

  • retard de croissance

  • faiblesse immunitaire

  • troubles intestinaux

  • troubles circulatoires

  • troubles cardiaques

  • problèmes de peau

  • perte de cheveux

  • acouphène

  • obésité

  • sautes d’humeurs fréquentes




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