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Crêpe aux bananes sans oeufs

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Ingrédients

Collations et desserts

CRÊPES AUX BANANES sans œufs

2 bananes mûres

2 c. à table de miel

1 c. à thé de poudre à pâte

¼ c. à thé de sel

2 tasses de farine d’amande

¼ tasse de fécule de pomme de terre

½ tasse d’eau ou plus

Sirop de bleuets

1 tasse de bleuets frais ou congelés

¼ tasse de sirop d’érable

Préparation

1.

Écraser les bananes et le miel dans un grand bol. Ajouter tous les ingrédients sauf l’eau. Mélanger. Ajouter l’eau , mélanger ajouter eau si trop épais.

2.

Cuire dans une poêle. Faire des petites crêpes sinon ça risque de se défaire.

3.

Mettre tous les ingrédients dans un petit chaudron Porter à ébullition et mijoter 3 à 5 minutes.

Crêpe aux bananes sans oeufs

Ingrédients

Préparation

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Crêpe aux bananes sans oeufs

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