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Crêpe à la farine de coco

Ingrédients

  • 1 tasse (250 ml) de crème de coco froide

  • 5 ml de vanille

  • Une pincée de sel d’Hymalaya

  • 15 à 30 ml de sirop d’érable

  • ½ tasses de fraises coupées en petits morceaux

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients secs dans une tasse à mesurer.

  2. Dans un grand bol, mélanger l’œuf et le lait de coco.

  3. Ajouter les ingrédients secs et mélanger.

  4. Cuire comme des crêpes.

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