Ingrédients

​

• 1 petite orange

• 1 grosse betterave crue

• 1 c. à soupe de Miso

• 1 morceau (1 pouce) de gingembre frais

• ½ avocat

• ½ tasse d’eau

• Sel et poivre... au goût

​

1

Mélanger tous les ingrédients au robot culinaire (Vitamix ou autre).

2

Dégustez avec de la crème de cajou, du Crumesan, ou du Belsoy en crème