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Ingrédients
1/3 tasse de cajou cru trempé 4 heures, rincés et égouttés
2 tasses de lait d’avoine maison ou acheté
4 dattes molles noyaux enlevés
½ c. à thé de vanille
½ à 1 c. à thé de cannelle
¼ c. à thé de muscade
¼ c. à thé de cardamone
1/8 c. à thé de clou de girofle
Préparation
Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu’à consistance crémeuse.
Tout simplement délicieux donne 500 ml.
Se conserve au frigo 3 jours.
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