La betterave : ton réconfort de Pâques… version énergie et légèreté 🌿 À Pâques, on a envie de douceur, de plats réconfortants, de se rassembler… mais sans cette lourdeur qui nous ralentit après. Et si cette année, le vrai comfort food était aussi ce qui te fait du bien profondément ? La betterave, avec sa richesse naturelle, sa douceur légèrement sucrée et sa couleur vibrante, est bien plus qu’un accompagnement…C’est un aliment qui nourrit, qui soutient ton sang, qui réchauffe… sans jamais...

La pomme de terre : ton plat réconfort de Pâques OMELETTE STYLE « HASH BROWN » Une délicieuse option de déjeuner salé, parfaite aussi pour un brunch du week-end ou un souper léger accompagné d’une belle salade verte. Cette omelette de pommes de terre est nourrissante, savoureuse et facile à adapter selon tes goûts. L’avocat est facultatif, mais ajoute une belle texture crémeuse. INGRÉDIENTS Base Hash Brown 1 lb de pommes de terre, pelées et râpées 1 c. à soupe de fécule d’arrow-root ou de...

Vous êtes-vous déjà demandé si vous aviez besoin d’une détox ? Si vous présentez un symptôme ou une affection, la réponse est oui .Et si vous vivez sur la planète Terre… la réponse est aussi oui . Aujourd’hui, le mot détox  est utilisé à toutes les sauces. Les cures abondent sur le marché.Mais savons-nous réellement ce que nous cherchons à éliminer  lorsque nous parlons de nettoyage du corps ? Lorsque nous entreprenons une détox, il est essentiel de comprendre ce qui se trouve à l’intérieur...