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Poudding au riz

recettes smoothies rituel matin

Ingrédients

Dans un plat allant au four ( environ 6 pouces par 6 pouces) muni d’un couvercle, étaler les pommes de terre, verser la sauce par-dessus mettre le couvercle et cuire à 350F environ 90 minutes.

Préparation

  1. Cuire le riz dans l’eau à feu moyen,jusqu’à ce que l’eau soit toute absorbée 10 à 15 minutes.

  2. Mettre dans un chaudron moyen avec les autres ingrédients, sauf les canneberges/raisins.

  3. Porter à ébullition et laisser mijoter è feu doux une vingtaine de minutes en brassant souvent pour ne pas que ça colle, jusqu’à consistance d’un poudding.

  4. Ajouter les canneberges/raisins.

  5. Mettre dans un bol ou bol individuel et ajouter du sirop d’érable au goût.

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