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Ingrédients
2 tasses de pommes de terre
⅓ c. à thé d’ail en poudre
¼ à ½ c. à thé d’ herbamare
1/3 c. à thé d’ail en poudre
½ c. à thé d’oignon en poudre
2 à 4 c. à table d’eau de cuisson
Préparation
Cuire à la vapeur les 2 tasses de pommes de terre pelées et coupées en cubes.
Utiliser de l’eau filtrée et garder pour faire la purée.
Une fois cuites, piler à la fourchette ou au robot et ajouter les épices.
Réduire en purée. Voici une délicieuse purée de pommes de terre sans gras.
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